PEPPE'S Tagesbar × Alte Spinnerei

Peppe's Bowl

Reis, Avocado, Babyblattspinat, Frühlingszwiebeln, Lemon-Tahini-Topping, gebratene Hähnchenbrust

Manu's Bowl

Reis, Avocado, Babyblattspinat, Frühlingszwiebeln, Lemon-Tahini-Topping, gebratener Lachs

Falafel Bowl

Falafel, Hummus, Rucola, Tomaten, Gurke, Feta

Penne Arrabbiata

wahlweise mit Burrata

Penne Carbonara

nach italienischer Art

Pina Parma e Rucola

mit Parmesanspänen

Pinsa Burrata

mit frischen Kirschtomaten

Cornetto

Natura, Cioccolato, Crema

Manus Cornetto

Basilikumcreme, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspäne

Power Bowl

Griechischer Joghurt, Früchte, Granola, Honig, Mandelmus

Roasted Banana Bread

Valentino

Ochsenherztomaten, Mozzarella, Basilikumcreme

Linus

Parmaschinken, getr. Tomaten, Mozzarella, Basilikumcreme, Rucola

Bruschetta

Frischkäseaufstrich, Kirschtomaten, Parmesanspäne, Kapern

Calabrese

Frischkäseaufstrich, Ochsenherztomaten, Mozzarella, Basilikum

Toscano

Trüffelfrischkäse, Parmaschinken, Burrata, Kapern

Gigi

Bresaola, Trüffelfrischkäse, Rucola, Parmesanspäne, Trüffelmayo, Kresse

Vegano

Auberginencreme, Zucchini, Avocado, Granatapfelkerne, Minze, Lemon-Tahini-Topping

Salmone Spinaci

Honig-Senf-Frischkäse, Räucherlachs, Babyspinat, Frühlingszwiebeln, Dill

Tamo

Basilikumcreme, Avocado, gekochtes Ei, Kresse

alle Brote sind von der Bäckerei Schiedermeier

Antipasti aus der Vitrine

Peppes Antipasti

Ital. Käse- und Wurstauswahl und mediterranes, gegrilltes Gemüse

Antipasti per Due

Antipasti aus der Vitrine, ital. Käse- und Wurstauswahl, gemischtes Gemüse

Green Supreme

Spinat, Banane, Orange, Apfel, Ingwer, Basilikum

Avo Power

Avocado, Banane, Hafermilch

Kurkuma-Ingwer-Shot

Frisch gepresster Orangensaft