Giuseppe × Gillitzer

Wochenkarte

Limoncello Spritz

Kartoffelsuppe

mit Trüffel

Fritto Misto

mit Salat

Vollkorn-Tagliatelle

mit veganer Bolognese

Pinza mit Tartufo

Rucola und Parmesan

Linguine mit 1/2 Hummer

Paella Valenziana mit Meeresfrüchten

für 2 Personen

Fegato alla Veneziana (Kalbsleber)

mit Rosmarinkartoffeln

Wolfsbarsch vom Grill

mit Gemüse

Oktopus vom Grill

mit Gemüse

Kaiserschmarrn

mit Amarena Kirschen

Antipasti

Zuppa di Pomodori

hausgemachte Tomatensuppe

Pizza Pane Rossa

Tomatensauce, Olivenöl, Oregano

Pizza Pane

Knoblauch, Rosmarin, feine Parmesanspäne

Bruschetta

geröstetes Brot, frische Strauchtomaten, Knoblauch, Parmesan

Piatto Vegetariano

gebratenes Gemüse

Caprese

Strauchtomaten, hausgemachter Mozzarella, Basilikum, Rucola

Vitello Tonnato

Kalbfleisch, hausgemachte Thunfischcreme, Kapern

Carpaccio

hauchdünnes Rinderfilet, Rucola, feine Parmesanspäne

Antipasti

gemischte Vorspeisen

Antipasti Valentino

gegrillte Garnelen, Avocado, Parmaschinken, Mozzarella, eingelegte Paprika, Strauchtomaten

Antipasti Speciale (für 2 oder 4 Personen)

gegrilltes Gemüse, Thunfisch in Sesamkruste, Oktopus vom Grill, hausgemachter Mozzarella, Avocadosalat, Parmesanstücke, Parmaschinken

Insalate

Insalatina

kleiner, gemischter Marktsalat

Insalata di Pomodori

Tomatensalat, rote Zwiebelringe

Salat Ziegenkäse

gebratener Ziegenkäse, Honig, Blattsalate, Erdnüsse, Honigmelone, Hausdressing

Insalata Amici

Hähnchenbrust, Blattsalate, Kirschtomaten, Parmesan, Rucoladressing

Insalata Scampi

gegrillte Garnelen, Blattsalate

Bambini

Penne Butter

mit Butter

Spaghetti oder Penne Pomodoro

Tomatensauce

Tortellini Prosciutto

Vorderschinken, Sahnesauce

Bambini Pizza

Pasta

Spaghetti Aglio e Olio

frischer Knoblauch, Olivenöl extra vergine (leicht scharf)

Penne Arrabbiata

frische Tomatensauce, Knoblauch, Kirschtomaten, Olivenöl extra vergine (leicht scharf)

Spaghetti Carbonara

Ei, Pecorino, Guanciale, Sahnesauce

Tortellini Prosciutto

Vorderschinken, Sahnesauce

Spaghetti al Pomodoro

Tomatensauce, Basilikum, Kirschtomaten

Kartoffel Gnocchi

Gemüse-Pilz-Rahm, Walnüsse

Tagliatelle Salmone

frische Lachs, Sahnesauce

Hausgemachte Ravioli

Feigen, Schafskäse, Salbeibutter

Linguine Vongole

Kirschtomaten, Venusmuscheln, Weißweinsauce

Linguine Primavera

gegrillte Rinderfiletstreifen, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Knoblauch

Gnocchi Scampi

Garnelen, Aurorasauce

Gnocchi Mascarpone

Rinderfiletspitzen, Rucola, Mascarpone-Balsamico-Crème

Linguine Scampi

gebratene Garnelen, Basilikum, Olivenöl

Linguine Al Frutti di Mare

Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Weißweinsauce

Linguine Al Tartufo

mit frischem Trüffel, Parmesanspäne

Glutenfreie Nudeln

Tagliatelle, Penne

Pizza

Pizza Margherita

frischer Mozzarella, hausgemachte Tomatensauce

Pizza Funghi

Champignons

Pizza Prosciutto

Vorderschinken

Pizza Salami

Salami

Pizza Regina

Vorderschinken, Champignons

Pizza Tonno

Thunfisch, Zwiebelringe

Pizza Rucola

Rucola, frischer Knoblauch, Parmesanspäne

Pizza Vegetariana

Auberginen, Zucchini, Kirschtomaten, Paprika, Parmesanspäne

Pizza Quattro Formaggio

Mozzarella, Frischkäse, Gorgonzola, Parmesan

Pizza Amici

Peperoni, Oliven, Champignons, Artischocken, Salami

Pizza Salsiccia

scharfe Salami, Kirschtomaten, Basilikum

Pizza Capri

frischer Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum

Pizza Salmone

Lachs, Crème Fraîche

Pizza Prosciutto Crudo

Parmaschinken

Pizza Alessandro

Parmaschinken, Frischkäse

Pizza Mare

marinierte Meeresfrüchte, Knoblauch

Pizza Parma e Rucola

Parmaschinken, Parmesan, Rucola

Pizza Tartufo

Rucola, Parmesanspäne, frischer Trüffel

Glutenfreie Pizza

auf Nachfrage

Dinkelpizza

auf Nachfrage

Pesce

Babycalamari

vom Grill, marktfrischer Salat

Goldbrasse

vom Grill, mediterranes Gemüse

Salmone alla Griglia

Lachs vom Grill, mediterranes Gemüse

Carne

Scaloppina al Vino Bianco

zartes Kalbfleisch, mediterranes Gemüse, in leichter Weißweinsauce oder mit frischen Champignons oder à la Romana (Saltimbocca)

Entrecote

ca. 250 g

Filetto alla Griglia

ca. 250 g Jungbullenfilet

inkl. einer Beilage

Rosmarinkartoffeln oder mediterranem Gemüse

Burger

Veggie Burger

inkl. Potato Wedges, ca. 240g doppelter Gemüserösti, Strauchtomaten, Käse, Rucola, Schmelzzwiebeln, Original Giuseppe Burgersauce

Amici Burger

inkl. Potato Wedges, ca. 200g Black Angus Beef, Strauchtomaten, Käse, Rucola, Schmelzzwiebeln, Original Giuseppe Burgersauce

Wahlweise mit Trüffel

Dolce

Panna Cotta

Tiramisu

Crema di Fragola

Warmes Schokoladensoufflé

Vanilleeis

Dolce Vita für 2 Personen

gemischter Dessertteller