Brunchen, Snacken & Co.

Brunch

Daisy Croissant, Butter, Marmelade, Joghurt mit frischen Früchten und ein Frühstücksei

Natura Birchermüsli, Frischkäse, Marmelade, Honig, Butter, Brot

Italy Rührei, Mailänder Salami, Strauchtomaten & Mozzarella, Avocadofächer, Butter, Brot

Vitale Krabbencocktail, frischer Obstsalat, Frischkäse, Marmelade, Butter, Brot

Maritim Geräucherter Lachs, Meerrettich, Rührei, Krabbencocktail, Joghurt mit frischen Früchten, Butter, Brot

Herzhaft Käse - und Wurstauswahl, Butter, Brot

Vegetaria 2 Spiegeleier, Käseauswahl, Joghurt mit frischen Früchten, Butter, Brot

Strammer Max Dinkelvollkornbrot mit Frischkäse, Kochschinken, Käse, Spiegelei und Kresse

4 two Italienische Käseauswahl, Kochschinken, Mailänder Salami, geräucherter Lachs, Meerrettich, 2 Frühstückseier, Strauchtomaten & Mozzarella, Joghurt mit frischen Früchten, frischer Obstsalat, Marmelade, 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft, Butter, Brot

 

Dinkel-Vollkornbrot

Avo Krabbe Avocado, Krabben, Rucola und Currycreme

Thai Tuna Thunfisch, Strauchtomaten, Rucola, rote Zwiebel, Goma Wakame Algen und Kräutercreme

Salmone geräucherter Lachs, Frischkäse, Strauchtomaten und Kresse

Indian Curry Mango Chutney, Curry und Chili

Amici gegrilltes Gemüse, Mozzarella und Rucola

Tamo Avocado, gekochtes Ei, Basilikumcreme und Kresse

Salate

im Weckglas & mit Dinkelvollkornbrot

Quinoa-Salat Quinoa, Kichererbsen, Sojabohnen, Koriander, Paprika und Zitrone

Giant Couscous Giant Couscous, Kichererbsen, Karotte, Mais, Cranberries, Senf und Koriander

Griechischer Couscous-Salat Couscous, Gurke, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch

Extra Portion

Butter, Nutella
Marmelade, Honig 

Frischkäse
Räucherlachs
Krabbencocktail

2 Scheiben Brot

Eier-Variation

aus Freilandhaltung

1 Frühstücksei

2 Rühreier mit Butter, Brot
Natur / mit saftigen Strauchtomaten & Mozzarella / mit frischem Avocadofächer

2 Spiegeleier Butter, Brot
Natur / mit frischem Avocadofächer

 

Wraps

Weizentortillas gerollt mit verschiedenen Zutaten

Spicy Chicken Hühnchen, Rucola, Strauchtomaten, Mangochutney und Currycreme

Vega Style Avocado, Quinoa, Mangochutney, Rucola, Karotte und Walnuss

Little Italy Mozzarella, Strauchtomaten, Rucola, Pinienkerne und  Basilikumcreme

Tonno Thunfisch, Strauchtomaten, Rucola, rote Zwiebel und Kräutercreme

 

Müsli

Naturjoghurt mit Früchten und Honig

Frischer Obstsalat mit Honig

Birchermüsli mit Sahne, Milch, Äpfeln, Johannisbeeren, Haselnüssen, Mandeln und Honig

Açaí Bowl Açaípüree, Banane, Mandelmilch, Beeren und frische Früchte

 

Kids

Bambini Breze, Butter, Nutella

Giraffenschmaus Butterbrot mit Marmelade und ein kleiner frischer Obstsalat

Funky Monster Choco Krispies oder Kellogs Corn Flakes mit Milch

Zu jedem Kids-Brunch gibts eine Überraschung und einen Kindercappuccino oder Saft dazu!

 

Croissants Tre Marie

Natur / Schokolade / Marmelade

 

Ofenfrische Breze

Natur / Butter / Frischkäse mit Kräutern / Obatzda

 

del-fiore-Eis

Haselnuss Piemont IGP feine italienische Haselnuss-Nocciola

Schokolade der drei besten Kakao-Sorten Mittelamerikas

Erdbeersorbet mit feiner Minze und Zitrone

Zitronen-Ingwersorbet mit frischer Melisse